참치 덩어리와 솔리드, 플레이크 및 파쇄에 어떤 차이가 있고, 어떻게 구별 되는가? ?

통조림 참치 "청크"및 "솔리드", "플레이크"및 "파쇄"는 참치의 질감과 형태를 설명하는 데 사용되는 용어입니다. 그들 사이의 주요 차이점은 다음과 같습니다.

참치 덩어리와 참치 솔리드

• 큰 덩어리:이 용어는 일반적으로 형태가 불규칙 할 수있는 더 크고 청키 한 참치 조각을 설명하는 데 사용됩니다. 예를 들어, "참치 덩어리"는 더 큰 참치 고기 조각을 나타냅니다.
• 단단한:이 용어는 음식을 포함하여 단단하거나 단단한 물체를 설명하는 데보다 광범위하게 사용됩니다. 음식의 맥락에서, 그것은 양의 고기 조각이나 컷 과일과 같이 액체 또는 가루가 아닌 모든 것을 언급 할 수 있습니다.

플레이크와 파쇄

• 플레이크:이 용어는 얇고 작은 조각을 설명하며, 일반적으로 껍질을 벗기거나 레이어링으로 얻을 수 있습니다. 예를 들어, "참치 플레이크"는 매우 얇고 작은 참치 조각을 나타냅니다.
• 파쇄:이 용어는 미세한 스트립으로 자르거나 섬유 조각으로 찢어진 음식을 설명합니다. 예를 들어, "파쇄 된 참치"는 얇은 스트립으로 찢어진 참치를 말합니다.

구체적인 예

• 참치 덩어리: 큰 참치 고기 조각, 요리 후자를 수 있습니다.
• 단단한 참치 스테이크: 두껍고 전체 참치 스테이크 조각.
• 참치 플레이크: 매우 얇고 작은 참치 조각으로 초밥이나 샐러드에 사용될 수 있습니다.
• 파쇄 된 참치: 랩이나 샌드위치에 사용할 수있는 길고 얇은 참치 스트립.

요약

• 큰 덩어리: 더 크고 청키 한 조각을 강조합니다.
• 단단한: 확고한 상태를 강조합니다.
• 플레이크: 얇고 작은 조각을 강조합니다.
• 파쇄: 미세하고 긴 스트립 또는 섬유 조각을 강조합니다.

음식의 크기, 모양 및 질감을 관찰 함으로써이 용어는 더 쉽게 구별 될 수 있습니다.

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